餐飲店裝修設(shè)計(jì)的九大要點(diǎn)！
發(fā)布時(shí)間：2023-04-13
現(xiàn)在做餐飲不僅要注重美食的味道，還要在裝修設(shè)計(jì)上下功夫。要想自己的餐廳讓人有眼前一亮的感覺(jué)，那么細(xì)節(jié)的處理是絕不能忽視的。下面小卓就和大家分享一下，關(guān)于餐飲店裝修設(shè)計(jì)的九大要點(diǎn)！
1、人性化
人性化對(duì)于餐飲店裝修設(shè)計(jì)是非常重要的一點(diǎn)。可以通過(guò)多種形式來(lái)創(chuàng)造舒適、放心的餐飲空間，這樣可以增加顧客的親近感，給顧客留下更好的印象。
2、實(shí)用性
餐飲店裝修設(shè)計(jì)的實(shí)用性要適合不同的人群，要是滿(mǎn)足不了顧客的需求，帶不來(lái)更好的效益，這樣的設(shè)計(jì)是起不到作用的。
3、藝術(shù)性
餐飲店裝修設(shè)計(jì)，擁有好的藝術(shù)性顧客會(huì)覺(jué)得是一種享受。在藝術(shù)性強(qiáng)的空間就餐是一種非常美好的事，人的心情也更加放松。
4、餐桌的選擇
餐桌的選擇需要注意與空間大小配合，小空間配大餐桌或者大空間配小餐桌都是不合適的。由于購(gòu)買(mǎi)的實(shí)際問(wèn)題，購(gòu)買(mǎi)者很難把東西拿到門(mén)店現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行比較。因此，先測(cè)量好所喜好的餐桌尺寸后，拿到門(mén)店現(xiàn)場(chǎng)做一個(gè)全比例的比較，這樣會(huì)比較合適，可避免過(guò)大過(guò)小。
5、餐桌與餐椅的配合
餐桌與餐椅一般是配套的，也可以分開(kāi)選購(gòu)。但需要注意人體工程學(xué)方面的問(wèn)題，例如椅面到桌面的高度差以30cm左右為宜。過(guò)高或過(guò)低都會(huì)影響正常姿勢(shì)；椅子的靠背要感覺(jué)舒適等。
6、不要過(guò)度追求豪華裝修
提供周全、方便、安全、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時(shí)，創(chuàng)造高層次的文化品位和藝術(shù)水準(zhǔn)，不能追求珠光寶氣，視覺(jué)的沖擊會(huì)造成審美疲勞。豪華裝修并不能代表品位就高，有時(shí)候干凈整潔的簡(jiǎn)約裝修風(fēng)格更能讓用餐者舒適喜愛(ài)。
7、突出地域
民族文化特色
民族文化特色餐廳店裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候，除了大量應(yīng)用新材料、新設(shè)備外，也要注意餐飲品牌鮮明的個(gè)性和地域特色。特別是餐飲品牌要如何尊重所在地的文化傳統(tǒng)，展現(xiàn)不同地域和民族的文化多樣性。
8、店面空間布局要合理
如何更好地體現(xiàn)以人為本？功能關(guān)系、空間布局、交通組織和環(huán)境營(yíng)建要為客人提供周全、方便、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。現(xiàn)在有些餐飲店像迷宮一樣，沒(méi)有體現(xiàn)以人為本的基本理念。
9、節(jié)省裝修費(fèi)用
餐廳店裝修設(shè)計(jì)追求高舒適度、給人耳目一新感覺(jué)的同時(shí)，還必須注意解決對(duì)資源的過(guò)度消耗和浪費(fèi)，節(jié)約裝修成本。
一個(gè)成功的餐飲店裝修設(shè)計(jì)，必然會(huì)成為品牌的無(wú)形資產(chǎn)，成為響當(dāng)當(dāng)?shù)牟惋嬅踔潦钱?dāng)?shù)氐拿朗车貥?biāo)。卓正裝飾通過(guò)打造符合餐飲品牌調(diào)性的裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格來(lái)提升格調(diào)品質(zhì)和用餐體驗(yàn)，營(yíng)造復(fù)古主題空間，再現(xiàn)湘城韻味。食客在享受舌尖麻辣鮮香之余，也能感受到別具一格的視覺(jué)設(shè)計(jì)和內(nèi)涵豐富的飲食文化。
